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Sushi Humo menu

10 dishes across 5 sections $5,000 to $10,000 Sushi Restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Sushi Humo photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

Sushi Humo photo menu 1 Sushi Humo photo menu 2 Sushi Humo photo menu 3 Sushi Humo photo menu 4 Sushi Humo photo menu 5 Sushi Humo photo menu 6 Sushi Humo photo menu 7

Sake Rolls 13 dishes

  • Sake Roll De Palmito CLP 6,000

    Roll de palmito, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Espárrago CLP 6,000

    Roll de espárrago, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Choclo Cocktail CLP 6,000

    Roll de choclo cocktail, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Champiñón CLP 6,000

    Roll de champiñón, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Pollo Apanado CLP 6,500

    Roll de pollo apanado, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Palmito Y Ciboulette CLP 6,000

    Roll de palmito, ciboulette y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Pulpo CLP 6,000

    Roll de pulpo, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Camarón Apanado CLP 6,500

    Roll de camarón apanado, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Salmón CLP 6,000

    Roll de salmón, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Camarón CLP 6,000

    Roll de camarón, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Jaiba CLP 6,000

    Roll de jaiba, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Champiñón Y Ciboulette CLP 6,000

    Roll de champiñón, ciboulette y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

  • Sake Roll De Kanikama CLP 6,000

    Roll de kanikama, queso crema y palta, envuelto en salmón, 10 pz.

California Rolls 13 dishes

  • California Roll De Pollo CLP 4,500

    Roll de pollo, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Espárrago CLP 4,500

    Roll de espárrago, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Champiñón CLP 4,500

    Roll de champiñón, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Choclo Cocktail CLP 4,500

    Roll de choclo cocktail, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Pulpo CLP 4,500

    Roll de pulpo, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Ciboulette CLP 4,500

    Roll de ciboulette, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Kanikama CLP 4,500

    Roll de kanikama, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Pollo Apanado CLP 5,000

    Roll de pollo apanado, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Palmito CLP 4,500

    Roll de palmito, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Salmón CLP 4,500

    Roll de salmón, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Camarón Apanado CLP 5,000

    Roll de camarón apanado, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Camarón CLP 4,500

    Roll de camarón, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

  • California Roll De Jaiba CLP 4,500

    Roll de jaiba, queso crema y palta, envoltorio a elegir, 10 pz.

Agregados 8 dishes

  • Gyozas De Pollo CLP 4,000

    Empanadillas japonesas rellenas de pollo, 5 pz.

  • Sashimi De Pulpo CLP 7,900

    Finos cortes de pulpo, 9 pz.

  • Sashimi Mixto CLP 7,900

    Finos cortes de la casa, 9 pz.

  • Gyozas De Camarón CLP 4,000

    Empanadillas japonesas rellenas de camarón, 5 pz.

  • Gyozas De Cerdo CLP 4,000

    Empanadillas japonesas rellenas de cerdo, 5 pz.

  • Camarones Fritos CLP 5,000

    Camarones fritos, 5 pz.

  • Bolitas De Arroz CLP 4,400

    Bolas de arroz rellenas de queso crema y ciboulette, 6 pz.

  • Bolitas De Jaiba CLP 6,000

    Bolas rellenas de jaiba, queso crema y ciboulette, 4 pz.

Promociones 9 dishes

  • 25 Piezas Fritas CLP 12,000

    Roll tempura de pollo 10 pz, 10 tempura roll de camarón y 5 gyozas de cerdo.

  • 40 Piezas Fritas CLP 17,000

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 tempura roll de camarón, 10 tempura roll de champiñón, 10 tempura roll de kanikama.

  • 100 Piezas Mixtas CLP 36,900

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 tempura roll de camarón, 10 tempura roll de kanikama, 10 avocado roll de camarón, 10 avocado roll de salmón, 10 cheese roll pollo, 10 california roll de camarón, envuelto en ciboulette, 10 california roll de kanikama en sésamo, 10 hosomaki de salmón, 5 gyozas de cerdo y 5 gyozas de pollo.

  • 50 Piezas Mixtas CLP 17,600

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 avocado roll de pollo, 10 california roll de camarón en ciboulette, 10 de californa roll de kanikama en sésamo y 10 hosomaki roll de palmito.

  • 30 Piezas Mixtas CLP 13,200

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 california roll de camarón en ciboulette, 10 california roll de kanikama en sésamo.

  • 70 Piezas Mixtas CLP 25,000

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 tempural roll de kanikama, 10 avocado roll de camarón, 10 cheese roll de pollo, 10 california roll de camarón en ciboulette, 10 california roll de kanikama en sésamo y 10 hosomaki roll de palmito.

  • 25 Piezas Mixtas CLP 12,400

    Roll de tempura pollo 10 pz, 10 avocado roll de pollo y 5 gyozas de cerdo.

  • 3O Piezas Premium CLP 16,000

    Roll tempura pollo 10 pz, 10 rainbow roll de camarón en palta y salmón, 10 cheese roll de camarón frito.

  • 20 Piezas Mixtas CLP 7,700

    Roll de tempura pollo 10 pz, 10 de california rolls de champiñón, envueltos en ciboulette.

Avocado Rolls 14 dishes

  • Avocado Roll De Pollo Apanado CLP 6,100

    Roll de pollo apanado y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Jaiba CLP 5,500

    Roll de jaiba y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Palmito CLP 5,500

    Roll de palmito y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Pollo CLP 5,500

    Roll de pollo y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Camarón Apanado CLP 6,100

    Roll de camarón apanado y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Palta Y Champiñón CLP 5,500

    Roll de palta, champiñón y ciboulette, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Camarón CLP 5,500

    Roll de camarón y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Espárrago CLP 5,500

    Roll de espárrago y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Pulpo CLP 5,500

    Roll de pulpo y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Palta Y Palmito CLP 5,500

    Roll de palta, palmito y ciboulette, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Kanikama CLP 5,500

    Roll de kanikama y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Choclo Cocktail CLP 5,500

    Roll de choclo cocktail y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Salmón CLP 5,500

    Roll de salmón y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

  • Avocado Roll De Champiñón CLP 5,500

    Roll de champiñón y queso crema, envuelto en palta, 10 pz.

Tori Rolls 10 dishes

  • Tori Roll De Camarón Apanado CLP 6,400

    Roll de camarón apanado, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Choclo Cocktail CLP 5,900

    Roll de choclo cocktail, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Pollo Apanado CLP 6,400

    Roll de pollo apanado, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Kanikama CLP 5,900

    Roll de kanikama, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Jaiba CLP 5,900

    Roll de jaiba, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Champiñón CLP 5,900

    Roll de champiñón, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Pulpo CLP 5,900

    Roll de pulpo, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Palmito CLP 5,900

    Roll de palmito, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Pollo CLP 5,900

    Roll de pollo, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

  • Tori Roll De Camarón CLP 5,900

    Roll de camarón, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado en panko, 8 pz.

Rainbow Rolls 12 dishes

  • Rainbow Roll De Espárrago CLP 6,100

    Roll de espárrago, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Palmito Y Ciboulette CLP 6,100

    Roll de palmito, ciboulette y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Champiñón CLP 6,100

    Roll de champiñón, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Camarón Apanado CLP 6,600

    Roll de camarón apanado, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Salmón CLP 6,100

    Roll de salmón, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Palmito CLP 6,100

    Roll de palmito, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Kanikama CLP 6,100

    Roll de kanikama, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Pollo Apanado CLP 6,600

    Roll de pollo apanado, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Champiñón Y Ciboulette CLP 6,100

    Roll de champiñón, ciboulette y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Jaiba CLP 6,100

    Roll de jaiba, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Choclo Cocktail CLP 6,100

    Roll de choclo cocktail, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

  • Rainbow Roll De Camarón CLP 6,100

    Roll de camarón, queso crema y palta, envuelto en palta y salmón, 10 pz.

Hand Rolls 8 dishes

  • Hand Roll De Queso Choclo Cocktail CLP 3,600

    Roll de queso y choclo cocktail de la casa, pieza completa.

  • Hand Roll De Salmón CLP 4,200

    Roll de salmón, pieza completa.

  • Hand Roll De Queso Y Champiñón CLP 3,600

    Roll de queso y champiñones, pieza completa.

  • Hand Roll De Palta Y Champiñón CLP 3,600

    Roll de palta y champiñones, pieza completa.

  • Hand Roll De Camarón CLP 4,200

    Roll de camarón, pieza completa.

  • Hand Roll De Queso Y Palmitos CLP 3,600

    Roll de queso y palmitos, pieza completa.

  • Hand Roll De Palta Y Palmitos CLP 3,600

    Roll de palta y palmitos, pieza completa.

  • Hand Roll De Pollo CLP 3,600

    Roll de pollo, pieza completa.

Hot Rolls 13 dishes

  • Hot Roll De Palta Y Palmitos CLP 5,400

    Roll de palta, palmitos y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Pollo Apanado CLP 5,900

    Roll de pollo apanado, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Palta Y Champiñón CLP 5,400

    Roll de palta, champiñón y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Choclo Cocktail CLP 5,400

    Roll de choclo cocktail, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Camarón CLP 5,400

    Roll de camarón, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Jaiba CLP 5,400

    Roll de jaiba, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Camarón Apanado CLP 5,900

    Roll de camarón apanado, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Salmón CLP 5,400

    Roll de salmón, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Pulpo CLP 5,400

    Roll de pulpo, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Champiñón CLP 5,400

    Roll de champiñón, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Palmito CLP 5,400

    Roll de palmito, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Kanikama CLP 5,400

    Roll de kanikama, queso crema y ciboulette, apanado en panko, 8 pz.

  • Hot Roll De Pollo CLP 5,400

    Roll de pollo, queso crema y ciboulette, apanados en panko, 8 pz.

Gohans 8 dishes

  • Gohan De Camarón Apanado CLP 7,200

    Base de arroz con palta, camarón apanado, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Pollo CLP 6,200

    Base de arroz con palta, pollo, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Choclo Cocktail CLP 6,200

    Base de arroz con palta, choclo cocktail, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Pollo Apanado CLP 6,900

    Base de arroz con palta, pollo apanado, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Queso Y Champiñón CLP 6,200

    Base de arroz con palta, queso, champiñones, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Camarón CLP 6,600

    Base de arroz con palta, camarón, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Salmón CLP 6,600

    Base de arroz con palta, salmón, queso crema e ingrediente a elegir.

  • Gohan De Palmitos CLP 6,200

    Base de arroz con palta, palmitos, queso crema e ingrediente a elegir.

About these prices

Restaurants change prices without notice, and a menu photographed in August may already be out of date. Treat these figures as a guide, not a quote. If you spot a difference, tell us and we will re-check it.

If you’re in Recoleta and craving some fresh Japanese flavors, Sushi Humo is the spot you need to check out. Nestled at Av. Recoleta 3863, this sushi restaurant has a welcoming vibe that makes it perfect for both a casual lunch and a relaxed evening bite. The menu focuses on quick bites and small plates, ideal for sharing or trying a variety of flavors without committing to a huge meal. Whether you’re a sushi aficionado or just dipping your toes into Japanese cuisine, you’ll find something that hits the spot. One of the best things about Sushi Humo is the flexibility in how you enjoy your meal. They offer dine-in for those who love the lively restaurant atmosphere, but if you prefer to eat at home, takeout and delivery options are readily available. For those sunny days in Santiago, the outdoor seating provides a pleasant way to enjoy your sushi while soaking in the neighborhood vibe. The staff is friendly and efficient, making it easy to order no-contact delivery or pick up your food without any hassle. Walking through the doors, you’re greeted with a cozy setup that doesn’t feel overly formal but still has that sleek, modern touch typical of a sushi restaurant. It’s the kind of place where you can sit down with friends for small plates, chat over a couple of rolls, and genuinely savor the flavors without feeling rushed. The combination of fresh ingredients, approachable dishes, and versatile service options makes Sushi Humo a standout in the Recoleta area. From classic nigiri to inventive rolls, there’s a nice balance between traditional offerings and creative twists, keeping every visit interesting. The environment is casual but stylish, making it easy to enjoy either a solo lunch, a casual catch-up with friends, or a cozy dinner with someone special. Everything is designed to make sushi approachable, convenient, and enjoyable for anyone, whether you’re in the mood for a quick bite or a more leisurely dining experience.

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